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Citral: Unterschied zwischen den Versionen
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== Allgemein == | |||
Citral ist eine organische Verbindung, die in vielen ätherischen Ölen vorkommt, insbesondere in Zitronen- und Lemongrasöl. Es hat einen zitronenartigen Geruch und wird häufig als Aromastoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. | Citral ist eine organische Verbindung, die in vielen ätherischen Ölen vorkommt, insbesondere in Zitronen- und Lemongrasöl. Es hat einen zitronenartigen Geruch und wird häufig als Aromastoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. | ||