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• 14:40, 29. Jun. 2023 Anna Diskussion Beiträge erstellte die Seite Lecithin (Die Seite wurde neu angelegt: „== Allgemein == '''Lecithin''' ist eine natürliche Mischung von Phospholipiden, die in vielen lebenden Organismen vorkommt. Es ist eine wichtige Komponente von Zellmembranen und erfüllt verschiedene biologische Funktionen. Lecithin wird aus verschiedenen Quellen gewonnen, einschließlich Sojabohnen, Eigelb und Sonnenblumenkernen, und findet breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie, Pharmazie, Kosmetik und Technik. == Eigenschaften und Verwendung =…“)