Ascorbinsaeure (Vitamin C): Unterschied zwischen den Versionen

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(Die Seite wurde neu angelegt: „{{Infobox Chemikalie | Name = Vitamin C | Bild = L-ascorbic acid.svg | Bildtext = Strukturformel von L-Ascorbinsäure | Andere Namen = Ascorbinsäure, Ascorbat | Summenformel = C6H8O6 | Molare Masse = 176,12 g/mol | CAS-Nummer = 50-81-7 }} == Allgemein == '''Vitamin C''', auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das für viele Körperfunktionen essentiell ist. Es ist wichtig für die Bildung von Kollagen, die Wundheilung, das Imm…“)
 
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{{Infobox Chemikalie
[[File:Ascorbinsaeure.png |thumb|Ascorbinsäure Summenformel |alt=Ascorbinsäure (Vitamin C) Summenformel]]
| Name = Vitamin C
| Bild = L-ascorbic acid.svg
| Bildtext = Strukturformel von L-Ascorbinsäure
| Andere Namen = Ascorbinsäure, Ascorbat
| Summenformel = C6H8O6
| Molare Masse = 176,12 g/mol
| CAS-Nummer = 50-81-7
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== Allgemein ==
== Allgemein ==
'''Vitamin C''', auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das für viele Körperfunktionen essentiell ist. Es ist wichtig für die Bildung von Kollagen, die Wundheilung, das Immunsystem und die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln. Vitamin C ist auch ein Antioxidans, das Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt.
'''Vitamin C''', auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das für viele Körperfunktionen essentiell ist. Es ist wichtig für die Bildung von Kollagen, die Wundheilung, das Immunsystem und die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln. Vitamin C ist auch ein Antioxidans, das Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt.
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